Fındık Yolu ile tam kıvamında
Fındık Yolu ile tam kıvamında
Karasu’da fındığa değer katan Fındık Yolu, müşterilerine kusursuz hizmet vermek için gayret ediyor. Müşteriden gelen fındıkları özenle seçip kırdıktan sonra, isteğe göre işlediklerini ifade eden Sinan Aygüneş, “Müşterilerimiz kendi fındıklarını dilerlerse kavrulmuş, dilerlerse vakumlanmış, dilerlerse de kahve yanında çikolata kaplanmış olarak alabiliyor” dedi.
Yeni adresinde
Karasu Mevlana Caddesi’ndeki yeni yerinde hizmet vermeye devam eden Fındık Yolu, fındığa değer katıyor. Vatandaşların kendilerine getirdiği fındığı özenle işlediklerini ifade eden Sinan Aygüneş, “Son teknoloji makinelerimiz ile vatandaşlarımızdan gelen fındıkları, müşteri beklentilerine göre şekillendiriyoruz ve kendilerine sunuyoruz” dedi. Fındık Yolu’na getirilen fındıkları tartıp, ayıkladıktan sonra kırma işlemi yaptıklarını dile getiren Aygüneş, ardından özenle kavurma işlemine geçtiklerini söyledi.
El değmeden
Kavrulan fındıkları el değmeden ve fındığa zarar gelmeyecek şekilde kabuğundan ayırdıklarını söyleyen Aygüneş, “Kavurma makinasında çiğ bırakmadan, yakmadan tam kıvamında kavuruyoruz. Kavrulan fındıkları zar soyma makinesinde el değmeden zarından ayırıyoruz. Sonrasında zarı çıkan fındıkları lazer seçme makinasında el değmeden seçiyoruz ve artık paketlemeye hazır hale getiriyoruz” diye konuştu.
İsteğe göre
Kavurma işlemi tamamlanan fındıkları müşteri talebi doğrultusunda işlediklerini de sözlerine ekleyen Sinan Aygüneş, “Müşterimizin isteği doğrultusunda, ister vakumlu poşetlere ister kahvaltılarda enfes fındık ezmesi olarak dilerlerse de kahve içerken, kahve yanı tatlısı olarak çikolata kaplı fındık draje halinde müşterilerimize sunuyoruz. Tüm fındıkçılarımızı fındığın lezzetinin ve kalitesinin farkına varmaları için Fındık Yolu’na bekliyoruz” ifadelerini kullandı.
