Farma kapılarını açtı
Farma kapılarını açtı
Karasu Plaj Caddesi Anadolu Et Şarküteri’nin yanında pazartesi günü hizmete giren Farma’da pasta ve börek çeşitleri Karasuluların beğenisine sunuldu. İşletme Sahibi Ayşe Dede, deneyimli oldukları bu alanda kısa sürede ciddi bir müşteri kitlesi yakalamayı ümit ettiklerini söyledi.
Yeni tatlar
Yıllardan bu yana pasta ustalığı yaptığını ve imalathaneden geldiğini söyleyen Ayşe Dede, “Bir işin mutfağından gelmek son derece önemli. Biz bu işin tam olarak mutfağından, imalathanesinden geliyoruz. Temizlik ve işimize gösterdiğimiz özen sayesinde yakaladığımız lezzet ve kalitenin kısa sürede fark edilmesini ümit ediyoruz” dedi. Ramazan sonrasında ürün çeşitliliğinde artışa gideceklerini de sözlerine ekleyen Dede, şerbetli tatlılarda da iddialı olduklarını söyledi.
Aile işletmesi
Farma’yı, kızı, oğlu ve iki personel ile idare etmeyi planladıklarını söyleyen Ayşe Dede, “Burada tam manası ile bir aile işletmeciliği örneği sergileyeceğiz. Misafirlerimiz kendilerini evlerinde hissedecek” dedi. İşletmenin iç dekorasyonu konusunda da kendilerinin müdahil olduğunu da sözlerine ekleyen Dede, “İç dizaynımızda modern ve ergonomik bir çizgi tercih ettik. Müşterilerimizin kısa sürede Farma’yı keşfedeceğini ve ürünlerimizi keyifle tüketeceklerini ümit ediyoruz” ifadelerini kullandı.
