Karasu’da balık tezgahlarında bu hafta hem çeşitlilik; hem de fiyat farkları dikkat çekti. Soğuk hava ve sert deniz koşulları, bazı türlerde fiyatları yukarı çekti.
Güncel fiyatlar
Karasu’da balık tezgahlarında bu hafta oluşan ortalama satış fiyatları şöyle:
Mezgit: 300 TL
Çinekop: 400 TL
İstavrit: 80 TL
Çupra: 250 TL
Levrek: 300 TL
Hamsi: 150 TL
Somon: 400 TL
Kırlangıç: 750 TL
Torik (yaklaşık 4 kg): 1.500 TL
Uygun fiyatlı istavrit ve hamsi vatandaşın ilk tercihi olurken, kırlangıç ve torik gibi iri balıklar sınırlı av nedeniyle üst segmentte yer aldı.
Hava belirleyici oluyor
Karasu’da hizmet veren Ömer Balıkçılık’ın sahibi Ömer Erdoğan, fiyatların seyrine ilişkin şu değerlendirmeyi yaptı: “Deniz sert olduğunda iri balık az çıkıyor, bu da fiyatı yükseltiyor. Küçük balık ise daha ulaşılabilir ve bol olduğundan, vatandaşlar şu an daha çok istavrit, hamsi ve mezgit alıyor.”
Önümüzdeki günler için beklenti
Hava koşullarının normale dönmesi halinde özellikle levrek, çupra ve mezgitte fiyatların bir miktar gevşeyebileceğini beliren Erdoğan, “Şu an hem fiyat hem de tazelik açısından mevsim balıklarını öneriyoruz. Hava koşulları sertleştiğinde balık fiyatları yükselme eğiliminde olacaktır” diye konuştu.
Enis Sevim haberi
