Çölyak hastalığına dikkat çekildi
Çölyak hastalığına dikkat çekildi
Karasu İlçe Sağlık Müdürlüğü’nde görevli Diyetisyen Sıla Özgül Tepe tarafından Karadeniz Mesleki Teknik ve Anadolu Lisesi’nde Çölyak Hastalığı ile ilgili sunum yapıldı. Sunum sonrasında öğrencilere broşür dağıtılarak, öğrencilerin soruları cevaplandı.
Soruları cevapladı
Karasu İlçe Sağlık Müdürlüğü tarafından düzenlenen programlar devam ediyor. Karadeniz Mesleki Teknik ve Anadolu Lisesi’nde İlçe Sağlık Müdürlüğü’nde görevli Diyetisyen Sıla Özgül Tepe tarafından Çölyak Hastalığı ile ilgili sunum yapıldı. Sunum sonrasında öğrencilere broşür dağıtılarak, öğrencilerin soruları cevaplandı. Diyetisyen Sıla Özgül Tepe, “Çölyak hastalığı bağırsaklardaki sindirimi sağlayan villus yani tüysü oluşumlar denilen yapıların bozulmasına sebep olan ve dolayısıyla da yiyeceklerdeki besinin emilmesini engelleyen ve ince bağırsakta hasarlar oluşturan bir alerjik sindirim sistemi hastalığıdır” dedi.
Yaşam boyu sürer
Konuşmasına devam eden Tepe, “Bu hasara buğday, arpa, çavdar, yulaf gibi tahılların içerisinde bulunan gluten isimli bir protein neden olmaktadır. Çölyak hastalığı yaşam boyu süren tek gıda alerjisidir. Günümüzde insanoğlunun en sık rastlanan genetik hastalığı olarak kabul edilmektedir. Olgular asemptomatik olabildiği gibi, tanı gecikmesinde ölüme kadar varabilen geniş bir klinik yelpaze ile karşımıza gelebilmektedir. Çölyak hastalığı tanı öncesi yüksek morbidite ve mortaliteye neden olurken, tanı konulduktan sonra hastalık olmaktan çıkarak bir yaşam biçimi haline gelmektedir” ifadelerini kullandı.
