Pasta şefi Gamze Özer, İstanbul Ümraniye’de düzenlenen 6. Uluslararası Çikolata Kupası’nda elde ettiği dereceyle Sakarya’ya ve Türkiye’ye gurur yaşattı.
Tatlı gurur
Ümraniye Belediyesi ev sahipliğinde, Avrasya Gastronomi ve Aşçılar Federasyonu tarafından düzenlenen Chocolate Cup 2025’te dört ülkenin yarıştığı organizasyonda Sakarya’yı temsil eden pasta şefi Gamze Özer, son derece heyecanlı geçen bireysel kategori final yarışmasında jüri değerlendirmesi sonucu ikinci olarak büyük bir başarıya imza attı.
Uluslararası sahne
Ümraniye Belediyesi Sergi ve Fuar Merkezi’nde gerçekleştirilen festivalde yerli ve yabancı gastronomi profesyonelleri çikolata ve tatlı sanatını sergiledi. Çikolata pralini, truffle, mousse, pasta ve restoran tatlı tabağı gibi kategorilerin yanı sır,a çikolata heykel ve sanatsal sunumların yer aldığı yarışmalar, çikolatanın sanata dönüşen yolculuğunu gözler önüne serdi.
Çikolata gibi ödül
