Bu yıl balık tezgâhlarında hamsi bereketi yaşanırken, Karasu’da kilogram fiyatı 100 TL seviyelerine kadar indi.
Palamut beklentiyi karşılamadı
Deniz suyunun soğumaya başlaması, hamsinin hem iriliğine hem de lezzetine olumlu yansırken, palamutta ise beklenen bolluk yaşanmadı. Uzmanlar, akıntı düzenindeki değişiklikler ile balığın göç rotasını etkileyen dalgalı hava koşullarının palamut avcılığını sınırladığını belirtiyor. Tezgâhlardaki azlık nedeniyle yüksek seyreden fiyatların, ilerleyen günlerde havanın dengelenmesiyle birlikte daha makul seviyelere gerileyebileceği ifade ediliyor.
