14 Temmuz 2020 Salı

Sakarya Kuzey Slogan

Yine Geldi Fındık Zamanı

İSMAİL HAKKI YAVUZYİĞİT

İSMAİL HAKKI YAVUZYİĞİT

E-Posta : yavuyavu@mynet.com

Karasu’yu ulusal, hatta uluslar arası bazda ele aldığımızda ve araştırma yaptığımızda ilk akla gelenin fındık olduğunu görebiliriz. Bir biçimde yolu Karasu’ya düşmüş olan insanların hayatlarında fındık önemli bir yer tutar ve bir anlam ifade eder. Bu insanların büyük bir bölümünün ya bizzat kendilerinin, ya da en azından bir yakınlarının muhakkak fındık bahçesi mevcuttur.

Karasu’ya ilk büyük göçler herkesin malumu olduğu üzere Doğu Karadeniz illerinden gerçekleşmiştir. Öncelikle Trabzon ardından Ordu, Giresun ve Rize illerinden gerçekleşen göçlerle Karasu tama manasıyla bir Karadeniz Kasabası halini almıştı o yıllarda.


Şahsen benim büyüklerimde o göçler sayesinde yerleşmişler bu güzel beldeye. İlk zamanlar sadece tarım ve hayvancılık konularında bilgi sahibi olan büyüklerimiz öncelikle Karasu’nun yüksek kesimlerine ve şimdiki Namazgah mevkisini de içine alan ormanlık bölgelere yerleşmişler.

O yıllarda ve daha sonraki göçlerde de iki özellik dikkatlerden kaçmıyordu. Karasu’ya göç eden tüm aileler yanlarında muhakkak sığırlarını ve ekip biçtikleri tohumlarını da getirmişlerdi. Birde meyve fidanlarıyla özelliklede fındık çubukları getiriyorlardı yanlarında.

O yıllarda son derece verimli ve sahipsiz olan bu orman arazileri göç ederek gelen büyüklerimiz tarafından adeta “Altına Hücum” filmindeki gibi bir muameleye maruz kalır. Bu durum başlı başına bir yazı konusu olabilecek ehemmiyete sahip, fakat bu konuyu kısa bir yazıyla ifade etmek oldukça güç.


“Açma” diye tabir edilen ve ağaçların kesilerek yerlerine fındık fidelerinin dikilmesi suretiyle oluşturulmaya başlanan bahçeler kaplar bir anda her yanı. Şöyle bir düşündüğümüzde sanırım Karasu’da fındık bahçesi açmamış hemen hiçbir aile yoktur ilk göç ederek gelenlerden. Açma yapmayanlarda daha sonraki yıllarda muhtemelen satın alarak fındık işine bir biçimde dahil olmuşlardır.

Fındığın kendisi gibi türküleri de meşhurdur Karasu’da… Fındık denince aklıma ilk gelen hep Mustafa Topaloğlu ve o meşhur eseri “Yine Yeşillendi Fındık Dalları’dır.”  Karasu’nun en çok tanınan ve sevilen kişisi olduğu aşikar olan Topaloğlu da bir fındıklık sahibi üstelik. Karasu’nun beklide en lezzetli fındıklarının yetiştirildiği köylerden biri olan Kızılcık’ta yaşamıştır yıllarca. Ata toprağı olan bu köydeki çocukluk ve gençlik yıllarında muhtemeldir ki oda çok etkisi altında kalmış fındığın.

Üretimi, toplanması, harmanlanması, satılması ve en nihayetinde elde edilen gelirle beklide bir yıllık giderlerin karşılanmasıyla sonuçlanan oldukça uzun ve meşakkatli bir süreçtir bu. Topaloğlu’nun da dediği gibi her yıl yeşillenmektedir fındık dalları. Her yıl aynı rekolte elde edilemese de uzun yıllar Karasu halkının tek geçim kaynağı olmuştur fındık. Yapılacak olan tüm düğünler, evler için gereken eşyalar, çocukların giyim, kuşam ve okul malzemeleri her zaman fındık zamanından sonraya bırakılır ve oradan kazanılacak olan parayla yapılırdı.


Toplumlumuzda sürekli bir fındık ve fındık zamanıyla ilgili şakalaşmalar türetilmiştir. “Fındık veresiye olmaz mı?” “Bu sene en az 60 randıman bekliyorum.” “Fındıktan sonra bir daha evleneceğim.” Türü şakalaşmalar çok meşhurdur. Demir perdenin kalkması ve komünist ülkelerden gerçekleşen ziyaretçi akınları sırasında fındığa senetli diye tabir edilen bir şaka malzemesi de bazı köylerimizde tavan yapmıştı o dönemlerde.

Şaka bir yana, fındık zamanı her evde bir telaş, yorgunluk ve zamanla da bıkkınlık hali oluşmuştur muhakkak. Sabahın köründe yataklardan kalkılır, yarı aç yarı uykulu bir biçimde traktörlere doluşulur ve çiğ düşmüş bahçelere akın edilir. Bizim oralarda ev halkından tayfa diye bahsedilir… Bunun ne anlama geldiğini en güzel fındık zamanı anlıyor insan. En küçüğünden en büyüğüne tüm hane halkı, yani tayfası fındık zamanı alarmdadır topyekun.

Büyükler zaten kıdemli işçi türündedirler, eli az bir şey tutanlarda yerlerini almışlardır bahçede. Geriye kala kala bebekler ve yaşlılar kalmakta. Onlarda bir birlerine emanet edilir. Ya da gözler arkada kalmasın diye peşi sıra bahçeye götürülürler. Hemen herkeste farklı duygular bıraktığına inanıyorum fındık toplamanın. Sizlerde en az bir ya da birkaç kez bahçelerde fındık toplamışsınızdır eminim. Sorum şu? Sizler neler hissettiniz fındık toplarken? “Bitse de gitsek mi dediniz? Yevmiyeyi mi merak ettiniz? Bu sene fındık çok yaşadık” diyeninizde olmuştur eminim, “Dalları don vurdu yandık…” diyeninizde…

Her ne söylemiş olursak olalım, bizler kendi bahçemizde ve kendi işimizde çalışıyorduk sonuçta. Fakat birde şöyle bir gerçek vardı artık hayatımızda. Oda Doğu ve Güneydoğu Anadolu’dan gelerek ilçemizde fındık toplayan işçiler var artık. Kimilerini sadece fındığınızın toplandığı sürece gördüğünüz, kimilerini ise biz de olduğu gibi bizzat ağırlamak suretiyle haftalarca gördüğünüz gurbetçi fındık işçileridir bunlar.


İlk anda pek dikkate almasak da, zamanla çeşitli dostluklar gelişmektedir bu insanlarla Karasu halkı arasında. İlk kez çalıştırdığımız bu insanlar hakkında, gün geliyor fındık zamanı olsa da tekrar gelseler ve yine görüşebilsek şeklinde düşüncelerimiz oluşmakta içimizde. Geldiğimiz süreçte kız alıp verme konularının dahi geliştiğine ve bu uğurda saatlerce süren yolculuklar sonunda kız evine gidilir, gelinler alındığını öğreniyoruz. Başlık parası başta olmak üzere farklı bir çok konuda ortaya çıkabilen sorunların çözümü noktasında da bir çok görüşmeler yapıldığı aşikar. Özellikle bazı köy muhtarlarının yaşadıklarını anlattığı dost meclislerinde konunun artık çok olağan ve sürekli bir hal aldığını öğreniyoruz. İlk başlarda işçilik için Karasu’ya gelen bu insanlar artık dünür olarak da gelmektedirler. Sosyal ve kültürel alandaki yansımaları nasıl olacaktır tam bilinmemekle beraber, yansımalarına şahit olmaya başlanmış şimdiden. Umudumuz odur ki, bu birlikteliklerin sonucunda artık oralarda da bir kapımız olacağıdır.

Bizim evimizde doğru hatırlıyorsam yedi, sekiz yıldır doğudan gelen fındık işçileri kalmaktadır. Kardeşim Serkan Yavuzyiğit’in nezaretinde yaklaşık iki ay biz de kalıyorlar. Onların çalışma ve nakliye işleriyle ilgilenen kardeşim, hem onlara barınma yeri sağlıyor, hem de çalışa bilecekleri fındık bahçeleri ayarlamaktadır. Onları bu bahçelere götürüp getirmek suretiyle de gelir elde etmektedir. İlçemize gelen işçilerin tamamı bu şekilde barınıyor ve çalışıyorlar.

Geçtiğimiz yıl Karasu Belediyesince düzenlenmiş olan ve doğudan ilçemize fındık toplamak amacıyla gelmiş olan işçilerin çocukları için bir etkinlik düzenlenmişti. Onlara gurbetin zorluğunu bir an için unutturmak amacıyla düzenlenen bu etkinlikte çeşitli gösteriler sunuldu. Benimde iki halk oyunu ekibimizle iştirak ettiğim etkinlik o çocuklar açısında unutulmaz bir anı oldu. Bu tür etkinliklerin özellikle Karasu Belediyesince düzenlenmesi çok önemli. Her yaş kesiminden insanımızın dönem dönem böyle etkinliklere ihtiyacı olduğu çok açık. Yeri geldikçe bunların neler olduğunu ve nasıl icra edilebileceğini buradan ifade etmeye ve sizlerle paylaşmaya devam edeceğim. Sağlıcakla kalın…


22 Ağustos 2014 Cuma 12:12
Yazdır

YORUM EKLE

Yorum Başlığı

Yorum

YORUMLAR

  • Bu habere henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.

YAZARA AİT DİĞER YAZILAR

ÜLKE GÜNDEMİ

KALDIRIM’A FEDERASYONDAN ZİYARET

Sakarya Muhtarlar Federasyonu Başkanı Erdal Erdem, Karasu Kızılcık Mahallesi Muhtarı aynı zamanda Sakarya

SONSUZ MUTLULUĞA İMZA ATTILAR

Handan Feyza Malcı ve Ömer Aydın, dünya evine girdi. İstanbul Başakşehir’de düzenlenen nikah töreniyle

MERCAN İŞLETMELERİ DENETLEDİ

Karasu Kaymakamı Aziz Mercan ve Karasu İlçe Emniyet Müdürü Hakan İzmir, Berberler Odası ve Şoförler Odası

YILLARIN ÖZLEMİ

Karasu Mehmet Akif Ersoy İlkokulu 1982 yılı 5-A sınıfı öğrencileri, sınıf öğretmenleri Uğur Muzaffer

KARASU’NUN ÇEHRESİ DEĞİŞİYOR

Sakarya Büyükşehir Belediyesi tarafından Karasu’da başlatılan asfalt çalışmaları hız kesmeden devam

25 EK PUANI KAPTILAR

Karasu Şehit Üsteğmen İbrahim Abanoz Anadolu Lisesi, 6-9 Temmuz tarihlerinde gerçekleşen TÜBİTAK Lise

SAKARYA - HAVA DURUMU

SAKARYA
bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort şişli escort escort istanbul yeni escort escort bayan ataşehir escort mecidiyeköy escort beylikdüzü escort sakarya escort kocaeli escort escort bayan bodrum bodrum bayan escort
şişli escort şirinevler escort